A Inflação de Guedes ataca: sem dinheiro, povo substitui leite por soro

Sem alternativas para arcar com o preço do leite, o povo brasileiro substituiu o produto por soro de leite. De acordo com o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), o valor do item essencial na alimentação das famílias brasileiras subiu 57% em 2022.

A marca Longa Vida teve aumento de 42% de janeiro a junho deste ano. O item “leite e derivados” também apresentou alta, de 11,43%, assim como os derivados requeijão (4,74%), manteiga (4,25%) e queijo (3,22%). O aumento da principal matéria-prima, o leite cru, e de outros insumos, como energia elétrica e transporte, influenciaram a alta, conforme uma pesquisa do Instituto Datafolha.

O estudo ressalta que 23% dos brasileiros substituíram o produto por soro de leite na hora da compra e que, por falta de dinheiro, 20% dos entrevistados disseram ainda ter comprado sobras de frango e carne no lugar de produtos mais caros.

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Pelo menos 61% dos entrevistados afirmaram ter comprado produtos de marcas mais baratas e 29% adquiriram mercadorias próximas do vencimento. O levantamento entrevistou 2.556 pessoas em 183 cidades de forma presencial na semana passada (em 27 e 28 de julho).

Cerca de 20% dos brasileiros estão consumindo soro de leite e sobras de carne. 67% procuram produtos mais baratos, de menor qualidade e perto do vencimento, pra economizar. A volta da fome é o grande legado do governo Bolsonaro.

— Helder Salomão (@heldersalomao) August 2, 2022

Geração de desnutridos

Para o deputado federal e ex-ministro da Saúde, Alexandre Padilha, o Brasil está produzindo uma geração de desnutridos.

A disparada do preço do leite, no momento em que 33 milhões passam fome e quase 60% dos brasileiros estão em insegurança alimentar, fará surgir no país uma geração de desnutridos, com impactos que podem durar anos, alerta o deputado.

“Isso tem provocado situações como a que me contou uma mãe na maior favela da cidade de São Paulo, Heliópolis. Três meses atrás, ela tinha decidido que o leite só seria para as crianças. Os adultos da casa não tomariam mais. Encontrei essa senhora na semana passada e ela disse que hoje a situação é pior. Ela está sendo obrigada a diluir o leite em água para que as crianças tenham o gostinho de estar tomando leite, embora não estejam ingerindo os nutrientes necessários”.

Pesquisa indica que 70% da população brasileira mudou de hábitos alimentares por conta de Bolsonaro. Segundo a análise, 30% estão comprando produtos próximos do vencimento porque são mais baratos. É desesperador o retrato do Brasil de Bolsonaro!!! https://t.co/ZtWAtUL22Y

— Arlindo Chinaglia (@depchinaglia) August 2, 2022

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Da Redação, com informações do Valor Econômico